苹果的作用与功效

互联网 2024-04-01 阅读

苹果的介绍

　　一天妹妹来了，他那冻红的小脸蛋儿让我想起了苹果。

　　提起苹果它是我做喜欢吃的水果之一，苹果中含有：葡萄糖、蔗糖、锌、钙、磷、铁、钾以及及大量维生素ｂ1、维生素ｂ2、维生素ｃ和少量胡萝卜素等。具有补充人体所需、安神、调脂等功效。

　　它入口酸甜，表皮鲜脆，内部可口多汁。饱受人们青睐，所以我们也要多吃点苹果。

　　苹果的做法很多，如：蜂蜜苹果汁、苹果鸡蛋饼、苹果玉米羹、苹果土豆饼、拔丝苹果、玫瑰苹果卷、西瓜苹果汁等。

　　如果你也喜欢就试着做一做吧！

苹果的作用与功效

苹果也有药用价值

　　大家都吃过苹果吧？你有没有发现苹果可以帮助人强健肠胃的功能呢

　　我就有这方面的亲身经历，这里还有一个小故事呢！

　　前天上午，我的肚子隐隐作痛，就请教妈妈是怎么回事，妈妈说：“可能是你着了凉或吃了不卫生的食物。”“原来如此，那怎么办呢？”我赶紧问妈妈。妈妈说：“你试着吃一个苹果吧！”，我不解其意，肚子痛为什么还要让我吃生冷的水果呢？我十分好奇。当时，妈妈不作回答，鼓励我去查百科全书。

　　我认真查找了《十万个为什么》，在书中找到了答案。

　　原来，苹果里含有宝贵的纤维质，有利于帮助消化，还含有丰富的有机酸、苹果酸和果胶，可以刺激肠壁，增强肠子的蠕动，使肠胃顺畅起来；同时果胶与纤维还有抵抗细菌的作用，所以吃苹果能健肠胃。苹果里含有特别多的果蔬胶，被人体吸收后，能调节生理机能，从而可以抵制肠道中的细菌，起到防止肠胃疾病的作用。

　　我按照妈妈的话，把苹果吃下去以后，真的感到渐渐地好了起来，这让我感到苹果真的可以治疗肠胃疾玻

　　通过这件事，我知道了生活中处处有学问，只要留心，就能有所发现，就能让我有一个强健的身体。

介绍苹果

　　苹果的种类这么多，那它怎么吃呢？可以做成苹果派、果香脆卷、苹果蛋饼等许多种吃法。

　　苹果的作用是什么呢？苹果有降低血压的作用。它含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐相结合，使之排出体外。苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中的胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆之酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人试验发现：在经常吃苹果的人当中，有百分之五十以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低百分之十。

　　吃苹果还能让儿童增长记忆力，为了使儿童的记忆力更加良好，应该让儿童多吃苹果。

苹果说明文

　　今天，我来为大家介绍一种水果，苹果。我想大家一定都吃过苹果吧。苹果的味道酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。苹果的功能还有很多。多吃苹果的人要比不吃苹果或少吃苹果的人感冒机会低很多。苹果还可以改善人的呼吸系统和肺的功能。吃苹果要细嚼慢咽，不仅有利于消化，还可以减少人体疾病，比如可以防癌，可以预防有害物质铅中毒等等。苹果有很多吃法，比如可以直接食用，可以榨成果汁，还可以榨成罐头或蒸着吃，还可以入药等等。苹果的形状大多为圆形、半圆锥形，颜色大多为红色或绿色。

　　苹果一般单重为160克到250克左右，但也有最大重量达到650克的。苹果的种植范围非常广泛。品种繁多，比较有名的品种有国光、青香蕉、黄香蕉、红星、祝光、胜利、黄元帅等等。你们知道吗?苹果有早、中、晚熟品种。我希望大家多吃一些苹果吧!!

苹果的简介

　　苹果，又叫滔婆，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

　　营养价值

　　鲜苹果含水量为85%。

　　苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。

　　对疾病和健康的影响

　　含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。

　　苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。

　　苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

　　苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量，从而导致体内钠、水潴留，促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压。钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。

　　苹果还能防癌，预防铅中毒。

　　苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

　　苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用。

　　中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。

　　饮食宜忌

　　苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。

　　苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。

　　准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应。

　　选购、保存和食用的方法

　　苹果的品种很多，各种品种在外观、果肉特点方面各有不同，适用季节和各种用途的实用性也大不相同。

　　新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。

　　生长时未套袋的苹果虽然外表不好看，但是糖的含量很高。从初春到夏季，这段时间的苹果是贮藏过的苹果，所以味道不是很新鲜。

　　新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护苹果。另外，有些苹果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成一种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样。

　　苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。

　　如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

　　食用注意事项

　　苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡，或者撒上柠檬汁防止变色。

　　苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分，所以应该把苹果洗干净食用，尽量不要削去表皮。优选无农药和低农药的苹果。

　　相关食谱、食物搭配

　　拔丝苹果

　　苹果削皮，切块；铁锅放适量油烧热，倒入白糖，小火熬成糖稀，再加入切块的苹果，反复翻动，至挂上糖稀马上出锅盛盘即可。

　　该菜佐餐食用，有开胃和胃、延年益寿的功效，适用于胃纳不佳者。

　　适合人群

　　一般人都可食用。

吃苹果有什么好处

　　1、吃苹果

　　今天，我放学回家，就把书包甩在了沙发上。妈妈拿来了一个盘子，盘子里面全都是红彤彤的又大又圆的苹果。妈妈说：“先不许吃，必须等爸爸回来了之后才能吃。

　　我馋得直流口水，我仿佛听到了苹果在说：“小同学，请不要吃我，我不甜。”我在心里想：哼，我就吃你。

　　过了一会儿，爸爸回来了，我们开始开心地吃起了苹果。妈妈说她想出来了一个好主意，她说：“不如我们把苹果榨成汁，喝苹果汁吧?我说好，便很痛快的喝了。我喝了一口，哇，这么好喝!妈妈和爸爸都说很好喝!有了这次愉快的体验，我以后就非常喜欢吃苹果了。

　　苹果真是美味呀!以前不喜欢的朋友也赶紧来尝一尝吧。

　　2、苹果

　　今天，爸爸妈妈带着我和妹妹一起去爬山。爬到半山腰的时候，大家已经汗流浃背、气喘吁吁，真是又累又渴。这个时候，路边的一棵苹果树上刚好掉下了一颗苹果，妈妈伸手就接住了。

　　这个苹果又大又红，好像一位小姑娘羞红了的脸蛋。妈妈问：“谁要吃这个苹果？”我连忙说：“妈妈，妹妹比我小，给妹妹吃吧！”妹妹也说：“姐姐比我大，还是姐姐吃。”

　　最后，还是妈妈聪明，她拿出了小刀，把苹果切成了两半，妹妹一半，我一半。啊，我们津津有味地吃起了苹果，真是又香又甜。但是我们的心比苹果还要香甜，因为我们知道相互谦让、相互关心！

　　3、苹果

　　清早，我和妈妈去超市买红彤彤的苹果，一进门我就闻到一阵香味。我赶紧往卖苹果的地方跑去。

　　那边儿的苹果红彤彤的，红的像“火球”那样红。那堆苹果一个有一个的形状。有的像一张张开心的笑脸；有的像一个个圆圆的皮球；还有的像一个个火红的桃心。

　　这么多的苹果，一个有一个的姿势。看看这一个，很美；看看那一个，也很美。如果把眼前的一堆苹果看成一大幅活的油画，那画家的本领可真了不起。

　　我忽然觉得自己仿佛就是一个苹果，穿着红彤彤的衣裳。一阵微风吹过来，微风就把我的香味带到远方，不光是我的香味，别人的香味也被带到远方。

　　过了一会儿，我才记起我不是苹果，我是在买苹果呢！

　　4、苹果

　　世界上有许多水果，有金黄的香蕉，红通通的苹果，又圆又大的西瓜，又酸又甜的草莓……

　　其中，我最喜欢吃的是苹果了！因为吃苹果有很多的好处。苹果看上去圆圆的，像一张笑脸。苹果还有一层红通通的果皮，像穿了一件红大衣。啊，一股清香扑鼻而来。我迫不及待地削开果皮，又白又嫩的果肉娃娃才露出了脸。闻一闻，啊！又香又甜的味道馋得我直流口水。我急忙咬一口，又脆又甜，像吃了蜜糖一样，一直甜到心里。

　　啊！苹果又能让我们补充丰富的营养，又香甜可口，我喜欢吃这美味的苹果。

　　5、摘苹果

　　到了，桂花飘香，果子熟了。黄澄澄的是梨，亮晶晶的是葡萄，红彤彤是苹果……到处是扑鼻的果香；到处是丰收的赞歌。

　　星期天的下午，我和弟弟拿着篮子，扛着梯子，唱着歌儿去开心农场摘苹果。来到开心农场，我和弟弟立刻就行动起来，弟弟把梯子架在苹果树旁，小心翼翼的爬了上去。弟弟兴高采烈地摘下一个个又红、又香、又大的苹果轻轻递到我手中，我把苹果小心的放进篮子里。时间一点点过去、汗水一滴滴流下、篮子里的苹果越来越多。

　　看着这一切我和弟弟兴奋的小脸像绽开的两朵鲜花。

　　6、苹果

　　妈妈那天买了九个苹果，每个苹果都是红色夹白色的，还是圆的，苹果的头上有个坑，脚下也有个坑，上面的坑里有个苹果梗。

　　苹果的表皮非常光滑，果肉甜甜的，真好吃，还有酸味，非常可口。我用小刀切开了一个苹果，里面的汁水淌出来了，时间长了，水和果肉都像生锈了一样变了色，妈妈说这种现象叫“氧化”。它的种子是椭圆形的，比芝麻大很多，苹果的种子像藏在山洞里。

　　苹果含的营养很多，它的作用很多，吃多了皮肤好，还不便秘，我会天天吃苹果。

　　7、苹果

　　今天，老师让我们每人带一个苹果，我别提有多开心了。

　　我带的苹果红红的，又大又圆，看着就想让人吃一口。它像一个圆圆的小皮球，摸一下，滑溜溜的。凑近一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。我轻轻地咬了一口，脆脆的，酸酸甜甜的，一股香甜的汁水流过我的舌尖，穿过我的嗓子，侵入我的心田，啊，那滋味凉凉的，爽爽的，太美味了。

　　那么吃苹果有什么好处呢？苹果不光吃起来味道香甜，而且含有人体需要的各种维生素，所以我每天都会吃一个苹果，希望小朋友们也和我一样喜欢吃苹果。

　　8、苹果

　　我最喜欢吃的水果是苹果，他不但好吃，而且又好看。

　　每年秋天，是苹果丰收的季节。苹果树上挂满了一个个红红的苹果，像一盏盏红灯笼。熟透的苹果是红彤彤的，像小朋友害羞的小脸蛋。没有熟透的苹果是绿色的，上面还带有一点大小不一的小点，就像脸上的“雀斑”，闻一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。把它切开，就能看见那白里带点黄色的果肉，我迫不及待地咬上一口，感觉又甜双脆，真想马上把它吃完。

　　苹果有着丰富的维生素和大量的微量元素。多吃苹果，对人体可大有益处呢！所以苹果是我的最爱。

苹果

　　苹果是大家常见的水果之一。苹果圆圆的，像个皮球。苹果是一面是红色，红里透黄；一面是黄色，黄里带红。在它红彤彤的脸庞上，有几点“雀斑”，它低下头仿佛是个含羞的少女。

　　吃苹果有七大好处：“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。

　　预防癌症：苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。维持酸碱平衡：吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，强体力和抗病能力。抗氧化作用：脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。降低血脂：苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低胆汁酸含量。降血压：苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

苹果的妙用

　　如果要问起人们最耳熟能详的水果，我想大家一定会异口同声道：“苹果呗！”

　　没错，作为水果家族中地位最大、分布最广泛、名气最大的它，是人们日常生活中最随处可见的，一年四季，无论春夏秋冬，我们都可以吃到它。或许是因为它太普遍了，太不引人注目了，所以大家竟然很多时候都会忽视苹果的妙用。提到这里，我不由得想起在一本书上看到过的一句话：越平凡的东西，越不被人注意内在的奥秘。

　　苹果，就是这样一位被忽视的自然界的宠儿。

　　那天，我因为考试考砸了，所以起床的时候十分心烦，窗外，是阴沉的天空，大片大片的乌云像黑色的恶魔一样席卷着天空，豆大的雨点一串串“噼噼啪啪”地落在地上，发出令我十分厌恶的声音。换做平常，遇到这样的雨天，我高兴还来不及呢，肯定会举着我最爱的蓝色小花伞跑到雨中去开心地漫步，可现在，那窗外的一切都变了颜色，让我有一种毁灭地球的冲动。

　　妈妈做了美味的早餐，可我一点儿食欲都没有，望着那黄橙橙的油条和我最爱喝的鲜美豆浆，心中藏着的一股无名的火气促使着我去把它们打翻。妈妈看出了我的不对劲，轻声问：“怎么啦？心情不好？”“对啊！没看出来嘛！”我吼道。同时又沮丧地低下头，心情闷闷不乐就像窗外的雨天。

　　“来，吃个苹果！”妈妈微笑着从篮框里选出一个又大又红的苹果放到我手中。“妈，我吃不下……”

　　“听我说，”妈妈敏捷地抓住我扔下苹果的手，说：“孩子，你肯定不知道，苹果的妙用大着呢！你可别看小小的一个苹果，它不仅味道可口甜润，而且表面散发着一股清甜的香气，这种香气只要人闻一闻，就可以消除心中的压力，心情会变得愉悦不少呢。”

　　“真的假的？”妈妈的话让我大吃一惊，但我还是试探性地把那个光滑可爱的苹果放到鼻子前只轻轻一嗅，一股从未有过的甜清香味就溢满了我的口腔。

　　“哇！真的好香！”我忍不住喊出声来，又依念地把苹果放在唇边，贪婪地嗅着上面充盈又饱满的香气，像蜜蜂黏着鲜花。心情，真的一点点放松下来，先前紧绷的一颗心，此刻也变得轻松畅快。我开始相信妈妈所说的话了。

　　妈妈得意地看着我，说：“别小瞧一个苹果啊，它的妙用大着呢！”我翻出我的书——《十万个为什么》，快速地查找到了苹果的妙处。上面说，苹果不仅味道爽脆可口，而且有减肥、助消化的作用，尤其适合免疫力差的老年人使用。这是因为，苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类和脂肪等，这些都是大脑所必须的营养物质。

　　读完了，我的嘴巴长得大大的，半天合不拢，真是没想到，日常生活中被我们忽视的苹果，竟然这么神通广大！这时，爸爸也精神棒棒地从厨房走出来，慵懒地伸个懒腰，说：“昨晚上听了***的方法，拿一个苹果放在枕头边闻了闻，竟然都没有失眠，睡了一个好觉呢！”

　　“所以说，苹果包治百病！我以后减肥都可以直接吃苹果了！”我笑嘻嘻地说。爸爸妈妈都哈哈大笑起来。

苹果的好处优秀作文

　　说到苹果，大家一定都不陌生。人们都说一天一苹果，气得医生满街跑。

　　其实一天吃一个苹果，并没有那么好，只是能少生病，而生病还是有的。苹果的营养价值很高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。荷兰医学家研究，805名65～84岁男性受试者，每天吃1～2个苹果，心脏病的危险可减少一半。美国科学家研究指出，一个中等大小的未削皮的苹果可提供3.9克纤维素，苹果中的可溶性纤维———果胶，可有效降低胆固醇。实验证明，每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低16％。芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少肺癌的危险性。他们指出，苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是降低肺癌发病率的主要原因。

　　现在大家知道苹果的好处了吧，我劝大家最好每天吃1~2个苹果。那么你就是健康有力活跃的人！